家常酸辣土豆丝怎么炒 制作酸辣土豆丝的方法
文章插图
1、主料：土豆适量 。
2、调料：食盐适量、醋适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒少许、干辣椒适量、白砂糖少许、植物油适量 。
3、土豆去皮先切薄片 ， 再改成细丝 ， 切好后先用清水冲洗两次再整个浸在水里 ， 待准备下锅时再捞出沥干水份 。
4、姜蒜 ， 干红辣椒切丝 ， 小葱切末 ， 取少许花椒备用 。
5、锅里下油 ， 油热后倒入花椒 ， 小火炸至出香味后捞出花椒 。
6、余油再次加热 ， 下姜蒜红辣椒丝煸香 。
7、倒入沥过水的土豆丝翻炒 。
【家常酸辣土豆丝怎么炒 制作酸辣土豆丝的方法】8、调入适量盐 ， 醋 ， 白糖 ， 炒至土豆丝断生后 ， 撒上葱花起锅 。
推荐阅读
- 怎么煮毛豆 煮毛豆的家常做法分享
- 炒土豆片怎么炒好吃 制作炒土豆片的方法
- 家常蚝油生菜怎么炒 制作蚝油生菜的方法
- 鱼香炒薯仔面的做法
- qq怎么显示王者荣耀段位
- 土豆皮可除茶垢
- 杂粮米饭怎么煮 薏仁杂粮米饭家常做法分享
- 怎么焖米饭 家常腊肠焖米饭的烹饪技巧分享
- 饺子怎么煎 煎饺的家常做法分享
- 土豆洋葱怎么炒好吃 制作土豆炒洋葱的方法