葡萄怎么洗 洗葡萄的三个步骤
【葡萄怎么洗 洗葡萄的三个步骤】
1、用小剪刀将葡萄粒一个个的都剪下来 。将葡萄粒剪下来清洗一方面省水 ， 另一方面也能把普通清洗的更加干净 ， 要知道有很多葡萄品种的每一粒葡萄之间的结构是非常紧密的 ， 只有将它们全部都剪下来才能够将它们全部都清洗干净 。在剪葡萄的时候尽量不要将它们碰伤 ， 从外部容易剪的地方下手就好了 ， 尽量不要用手揪下来 ， 因为这样会给每一个葡萄粒造成一个小伤口 ， 灰尘很容易从这个位置进到葡萄里面去 。
2、将剪下来的葡萄粒盛放到一个小碗中 ， 加入适量的小苏打和食用盐 ， 最后倒入大量的清水 ， 浸泡一会儿 。小苏打具有吸附灰尘和农药残留的作用 ， 所以在清洗葡萄粒的时候要尽量多倒入一些小苏打 ， 毕竟葡萄是一种很容易吸附灰尘和农药的水果 。食用盐稍微倒入一点点就可以了 ， 主要是起到杀菌的作用 ， 清水不要倒太少 ， 没过葡萄粒要多一点 。葡萄粒在浸泡的时候不用上手 ， 让它静置一会儿就可以了 。
3、浸泡几分钟之后会发现泡葡萄粒的水会有大量的灰尘和杂质飘上来 ， 这个时候葡萄粒就泡好了 ， 要将它们全部都捞出来 ， 再用清水冲洗两遍就可以食用了 。
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